De wijnen van Altrovino Wijnkopers

Wij richten ons op eerlijke wijn, wijn met karakter, voornamelijk afkomstig van kleinschalige wijnproducenten, vaak familiebedrijven, die bewust met hun product bezig zijn.

In ons zorgvuldig geselecteerde assortiment besteden we veel aandacht aan kwaliteitswijnen voor alledag. We bieden voornamelijk Europese wijnen, die - anders dan de standaardwijnen - opvallen vanwege hun pure smaak van de druif, het land en de streek.

Domaine Paul Mas

De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare.

Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean-Claude en Michel. De wijngaarden vormen geen aaneengesloten blok, maar bevinden zich in enkele dicht opeen gelegen, klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillende zones in de Midi.

 

 De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door Michel Mas, in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de witte wijnen; als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse witte wijn in een warm, zeg maar gerust heet klimaat.

In ons assortiment:

  • Domaine Paul Mas Cabernet/Merlot
  • Domaine Paul Mas Syrah/Viognier
  • Domaine Paul Mas Pinot Noir
  • Domaine Paul Mas Viognier
  • Domaine Paul Mas Chardonnay/Viognier
  • Domaine Paul Mas Cabernet Sauvignon IGT
  • Domaine Paul Mas Chardonnay IGT
  • Domaine Paul Mas Sauvignon Blanc IGT